Willem Dafoe kreiert mit Laphroaig einen einzigartigen 14-jährigen Single-Malt-Whisky
Dörthe Scheuermann
Willem Dafoe kreiert mit Laphroaig einen einzigartigen 14-jährigen Single-Malt-Whisky
Schauspieler Willem Dafoe hat sich mit der Whisky-Destillerie Laphroaig zusammengetan, um einen neuen 14 Jahre alten Single-Malt-Scotch auf den Markt zu bringen. Unter dem Namen Willem by Willem vereint der Whisky die Reifung in Bourbonfässern mit einer neunmonatigen Nachreifung in Oloroso-Sherry-Fässern. Das Ergebnis ist ein rauchiger, komplexer Whisky, der im Juni die Herzen der Laphroaig-Fans höher schlagen lassen dürfte.
Der Whisky beginnt mit dem markanten Torfrauch von Laphroaig, untermalt von getrockneten Früchten, reifen Kirschen und gerösteter Orangenschale. Durch die Sherryfass-Nachreifung folgen Vanillecreme, Zimt, Kardamom und schwarzer Pfeffer. Diese Aromen entfalten sich bei einem Alkoholgehalt von 53,7 Prozent – eine Stärke, die bewusst gewählt wurde, um Verdünnung zu vermeiden und die Tiefe des Whiskys zu betonen.
Dafoe arbeitete eng mit der leitenden Whisky-Macherin Sarah Dowling zusammen, um die finale Abfüllung auszuwählen. Die zusätzliche Reifung in Bourbonfässern verleiht dem Whisky ein reichhaltigeres Profil als der 10-jährigen Standardabfüllung der Destillerie. Ein Tester bewertete ihn mit 89 von 100 Punkten und bezeichnete ihn als „Sehr gut“ – die Art Whisky, die bei Freunden begeistertes Nicken auslöst.
Willem by Willem kommt im Juni in den Handel und bietet eine kräftigere Alternative zu den klassischen Laphroaig-Abfüllungen. Die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern sowie Dafoes Mitwirkung macht ihn zu einem besonderen Highlight in der Produktpalette der Marke.
